Relatert innhold

  • Publikasjoner
  • Prosjekter

Julie Nilsen-Nygaard har 6 publikasjoner ved Nofima:

Current status of biobased and biodegradable food packaging materials: Impact on food quality and effect of innovative processing technologies

Nilsen-Nygaard, Julie; Noriega Fernández, Estefanía ; Radusin, Tanja; Rotabakk, Bjørn Tore; Sarfraz, Jawad; Sharmin, Nusrat; Sivertsvik, Morten; Sone, Izumi; Pettersen, Marit Kvalvåg

2021

Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Nanocomposites for Food Packaging Applications: An Overview

Sarfraz, J.; Gulin-Sarfraz, Tina; Nilsen-Nygaard, Julie; Pettersen, Marit Kvalvåg

2021

Vitenskapelig artikkel

Replacing conventional laminate material (PA/PE) with recyclable mono-materials (PP, HDPE): A case study on hot dogs

Nilsen-Nygaard, Julie; Sarfraz, Jawad; Radusin, Tanja; Pettersen, Marit Kvalvåg

2019

Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

A concise guide to active agents for active food packaging

Vilela, Carla; Kurek, Mia; Hayouka, Zvi; Röcker, Bettina; Yildirim, Selçuk; Antunes, Maria Dulce C.; Nilsen-Nygaard, Julie; Pettersen, Marit Kvalvåg; Freire, Carmen S.R.

2018

Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Active packaging applications for food

Yildirim, Selcuk; Röcker, Bettina; Pettersen, Marit Kvalvåg; Nilsen-Nygaard, Julie; Ayhan, Zehra; Rutkaite, Ramune; Radusin, Tanja; Suminska, Patrycja; Marcos, Begonya; Coma, Veronique

2018

Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Effect of the Absorber Capacity and Gas Composition on the Quality and Liquid loss of Fresh Meat Product

Pettersen, Marit Kvalvåg; Nilsen-Nygaard, Julie; Liland, Kristian Hovde; Hansen, Anlaug Ådland

2017

Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

PackTech

1. august 2019 – 31. juli 2021

PackTech har som mål å utvikle neste generasjons emballasjeløsning. Prosjektet er en intern satsing.

ReducePack

1. mai 2019 – 30. april 2022

Målet med prosjektet er å redusere plastforbruket og de miljømessige utfordringene knyttet til plast. Samtidig skal emballasjens funksjon ivaretas: bevare matkvalitet og unngå/redusere matsvinn

FuturePack

21. mars 2017 – 31. desember 2020

«FuturePack» skal utvikle ny kompetanse og teknologi for produksjon og gjenvinning av både fossile og biobaserte råvarer til produksjon av mer bærekraftig plastemballasje. Det handler om sirkulær økonomi i praksis.

FoodMicro-Pack

1. januar 2017 – 31. desember 2020

Det strategiske programmet FoodMicro-Pack skal bidra med ny kunnskap for produksjon og frambud av trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn.

Ecosorb

1. juni 2016 – 30. september 2020

I EcoSorb prosjektet utvikles en ny type mer miljøvennlig væskeabsorbent til næringsmidler, som medfører økt bruk av fornybare råstoff og redusert bruk av plastmaterialer fra fossile råstoff.