Frasorterte plommer og moreller - mange bruksmuligheter med riktig prosessering

Aaby, Kjersti; Meland, Jan; Vestgarden, Live Semb; Sevatdal, Sofie Geck; Hesthag, Bjørg; Børte, Svein

2020

Norsk frukt og bær

Fisk med kveis kan oppdages før noen gjør et ekkelt funn

Lindberg, Stein-Kato; Heia, Karsten

2020

Forskersonen.no

Ikke ta alt for god fisk

Hassoun, Abdo

2020

Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no

Innovasjonsfabrikken med de gode hjelperne

Gonera, Antje

2020

Matindustrien

Slik endret globale mattrender hvordan vi spiste forrige tiår

Gonera, Antje

2020

Dagligvarehandelen

Kjøtt – venn eller fiende?

Rødbotten, Rune

2020

Kjøttbransjen

Experiential dining onboard the M/S Bjørnvåg, Tromsø, Northern Norway

Cordeiro, Cheryl Marie

2020

Blogg - Cheryl Marie Cordeiro - Lifestyle Blog

Norsk laks er en gigasuksess - men kan den bil enda større?

Iversen, Audun

2020

Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no

BioFresh: Bioøkonomisk og bærekraftig produksjon av ferske veksthusgrønnsaker i Norge

Verheul, Michel; Paponov, Ivan; Paponov, Martina; Kechasov, Dmitry; Hansen, Jorunn Sofie; Stanghellini, Cecilia; Naseer, Muhammad; Kvitvær, Anne; Hodnebrog, Kristoffer; Maessen, Hendricus

2019

Gartneryrket

Pulling together in a crisis

Robertsen, Roy; Karlsen, Kine Mari

2019

Næringsnytte

Plant-based and protein-rich

Knutsen, Svein Halvor; Sahlstrøm, Stefan

2019

Næringsnytte

the Norwegian Wheat Adventure

Uhlen, Anne Kjersti; Koga, Shiori

2019

Næringsnytte

From small-scale to cornerstone

Johannessen, Tom Chr.; Larsen, Hanne

2019

Næringsnytte