Journal publication  »  Article in business/trade/industry journal

Kan mørhet måles på slaktelinja?

Need help? Contact Nofima's library with your questions about publications:
Kjetil Aune

Chief Librarian
kjetil.aune@nofima.no

Kjøttbransjen ; Volume 97. p. 24 2009

Aass, Laila; Hollung, Kristin