Journal publication  »  Academic article

Oppsummering av 20 års forskning på proteinkvalitet i hvete

To get access to the entire publication, please contact Nofima’s librarian.
Kjetil Aune

Chief Librarian
kjetil.aune@nofima.no

Grønn forskning 2004

Færgestad, Ellen Mosleth; Uhlen, Anne Kjersti; Magnus, Ellen Merethe; Flæte, Nina Solheim; Aamodt, Anette; Tronsmo, Kari; Hollung, Kristin; Ringlund, Kåre