Dialogmøte: lipid/mineralernæring og pigmentering

Påmeldingsfristen er 30. mars

Dag 1

Programmet for 18. april vil ha fokus på prosjekter relatert til lipid/mineral/vitamin ernæring.

Følgende FHF prosjekter vil presenteres og diskuteres:

• FHF prosjekt 901656: Samspill mellom næringsstoff og betydning for laksens helse og kvalitet (ERN-Samspill). Ansvarlig: Nofima og HI
• FHF prosjekt 901700: Nordatlantiske fiskeoljer som fôrkilde for økt utnyttelse av omega-3 fettsyrer i sjøvannsfasen (KetoOmegaLaks). Ansvarlig: Nofima
• FHF prosjekt 901570: Stamfiskernæring i norsk lakseproduksjon. Ansvarlig: HI
• FHF prosjekt 901834: Requirement of vitamin and trace minerals for Atlantic salmon health (REVITALISE is 901834). Ansvarlig: HI

Dag 2

Programmet for 19. april vil ha fokus på prosjekter relatert til farge og melanin.

Følgende FHF prosjekter vil presenteres og diskuteres:

• FHF prosjekt 901745: Kunnskapskartlegging pigmentering. Ansvarlig: Nofima
• FHF prosjekt 901623: Diettfaktorer og fysiologiske mekanismer samspiller og styrer pigmentering av laksemuskel. Ansvarlig: Nofima
• FHF prosjekt 901642: Rød laks – genetiske effekter. Ansvarlig: NMBU
• FHF prosjekt 901487: Mørke flekker i laksefilet: Årsak til dannelse og tiltak som hemmer utvikling (EX-spot). Ansvarlig: Nofima og NMBU
• FHF prosjekt 901708: Systematisk kartlegging over 5 år av mørke flekker i laksefilet ved norske filet- og foredlingsfabrikker. Ansvarlig: Nofima

Dagen avsluttes med oppsummering av kunnskapsstatus.

Vennlig hilsen Bente Ruyter, Trine Ytrestøyl og Thomas Larsson.

Kontaktpersoner