Aktiviteter
Vi i Nofima vil gjerne dele vår kunnskap. Hvert år arrangerer vi en rekke fagdager, kurs og seminarer hvor matprodusenter og andre får lære av våre eksperter. Ønsker du kurs på ditt fagfelt? Ta kontakt med oss.
Videregående kurs i spekematproduksjon
Kurs
2. mars 2020 – 10. september 2020
Nofima. Osloveien 1, Ås
4500,- pr. deltagerbedrift inkl. lunsj og kursmateriell alle dagene.
Grunnmodul – videreforedling av frukt og bær
Nettverk
11. mars 2020 – 28. oktober 2020
Nofima. Osloveien 1, Ås - sted for tredje samling kommer
Kr 6000,- pr. person – hvis 2 personer fra samme bedrift blir prisen kr 10000,-. Inkl. lunsj og kursmateriell alle dagene.
Flatbrød – en verden full av muligheter
Kurs
17. mars 2020
Nofima. Osloveien 1, Ås
Kr 1200,- pr. person inkl. lunsj og kursmateriell
Matsmiå 2020
Foredrag, Kurs, Nettverk
18. mars 2020 – 19. mars 2020
Jåttå videregående skole, Stavanger
1990,- for to dager foredrag, kurs, lunsjer og middag 18. mars - 950 for foredrag og lunsj første dag.
Cerealfagdagen 2020 – Sunt, innovativt og bærekraftig
Fagdag
26. mars 2020
Nofima AS, Osloveien 1, 1433 Ås
Diplomutdanning for bakere – basiskurs om korn, mel og baketeknologi, 5 studiepoeng
Kurs
21. april 2020 – 21. april 2021
Nofima, Osloveien 1, 1430 Ås
Kr. 26 300
Inspirasjons- og fagseminar for lokalmatprodusenter
Fagdag
7. mai 2020
Måltidets Hus, Stavanger
Gratis
Persontilpasset mat = sunt for meg?
14. mai 2020
Nofima. Osloveien 1, Ås
NTP medlemmer: 500,- kr pr person, NHO Mat og Drikke medlemmer: 1500,- kr pr. person, øvrige: 1900,- kr pr person
Syltetøy og gelé med mindre sukker og bruk av alternative søtningsstoffer
Kurs
9. juni 2020
Nofima. Osloveien 1, Ås
Kr 1200 pr person, inkludert lunsj og kursmateriell.
Fish Breeders’ Round Table
Symposium
30. juni 2020 – 2. juli 2020
Grand Hotel Terminus, Bergen
1000 NOK per dag
Fremtidens smoltproduksjon
Seminar
21. oktober 2020 – 22. oktober 2020
Sunndal kulturhus, Sunndalsøra
Kurs i nedskjæring, økt utbytte av slakteskrotten
Kurs
2. november 2020 – 3. november 2020
Nofima. Osloveien 1, Ås
kurset koster kr 2800,- pr. deltager inkl. lunsj og kursmateriell
Program og nettverk for bedrifter
Nofima har operativt ansvar for flere ulike offentlige programmer. Målene med dem er å bidra til verdiskapning i matindustrien ved bruk av forskjellige virkemidler og finansieringsordninger.
Kompetansenettverk lokalmat
Små matbedrifter med inntil 10 ansatte kan få tilbud om hjelp for å lykkes med videreutvikling og verdiskaping.
Økologiprogrammet
Mer fokus på produktutvikling innen det økologiske segmentet er nødvendig for å kunne tilby forbrukerne et større og mer variert produktspekter. Nofima bidrar med sentral kompetanse.
Dette kan du få hjelp til som økologisk matprodusent »