Aktiviteter
Vi i Nofima vil gjerne dele vår kunnskap. Hvert år arrangerer vi en rekke fagdager, kurs og seminarer hvor matprodusenter og andre får lære av våre eksperter. Ønsker du kurs på ditt fagfelt? Ta kontakt med oss.
Hva betyr megatrendene for norsk matindustri?
Seminar, Webinar
16. august 2021
Clarion Hotel Tyholmen, Arendal og deretter Nordens telt
Gratis
Fra forskning til forretningsmuligheter
Seminar
19. august 2021
Demokratiscenen - jubileumsscene, Arendal
Gratis
Aqua Nor-seminaret: Fiskens biologi utfordrer ny teknologi
Seminar, Webinar
24. august 2021
Konferansesalen i Trondheim spektrum
Gratis
Webinar: Lavtrofiske løsninger – Aqua Nor 2021
Seminar, Webinar
25. august 2021
Aqua Nor (digital)
Gratis
Kurs i nedskjæring, økt utbytte av slakteskrotten
Kurs
30. august 2021 – 31. august 2021
Nofima. Osloveien 1, Ås
Kr 2800,- pr. deltager inkl. lunsj og kursmateriell.
Kurs i surdeigsbaking
Kurs
31. august 2021 – 1. september 2021
Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås
Kr 2500,- pr. person inkl. lunsj og kursmateriell
Videregående kurs i spekematproduksjon
Kurs
7. september 2021 – 8. september 2021
Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås
4500,- pr. deltagerbedrift inkl. lunsj og kursmateriell alle dagene i nettverket.
Foredling av grønnsaker
Kurs
14. september 2021 – 15. september 2021
Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås
Kr 2500,- pr. person, inkl. lunsj og kursmateriell begge dagene.
Deling av data i verdikjeden: Hvorfor og hvordan
Webinar
15. september 2021
Webinar
Gratis deltakelse
Økologisk foredling av grønnsaker – med fokus på sunn og bærekraftig mat
Kurs
21. september 2021
Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås
Kr 1.500,- inkl lunsj og kursmateriell
Kaffegodt – dagskurs for søte deiger
Kurs
28. september 2021
Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås
Kr 1500,- pr. person inkl. lunsj og kursmateriell
Avslutningskonferanse FoodProFuture
Seminar, Symposium, Webinar
19. oktober 2021 – 20. oktober 2021
Vitenparken Campus Ås, Fredrik A. Dahls vei, As, Norway
Gratis deltakelse
Dagskurs i produksjon av hel spekemat
Kurs
28. oktober 2021
Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås
Pris: kr 1500,-
Det 15. norske fiskeernæringsseminar
Seminar
9. november 2021 – 10. november 2021
Lily Country Club, Væringveien 44, 2040 Kløfta
2400-4400 kr
Program og nettverk for bedrifter
Nofima har operativt ansvar for flere ulike offentlige programmer. Målene med dem er å bidra til verdiskapning i matindustrien ved bruk av forskjellige virkemidler og finansieringsordninger.
Kompetansenettverk lokalmat
Små matbedrifter med inntil 10 ansatte kan få tilbud om hjelp for å lykkes med videreutvikling og verdiskaping.
Økologiprogrammet
Mer fokus på produktutvikling innen det økologiske segmentet er nødvendig for å kunne tilby forbrukerne et større og mer variert produktspekter. Nofima bidrar med sentral kompetanse.
Dette kan du få hjelp til som økologisk matprodusent »