Faktaark des-7_eng
https://nofima.no/wp-content/uploads/2015/03/Faktaark-des-7_eng.pdf
fil
Sjømat er mer enn filet
https://nofima.no/blogg/sjomat-er-mer-enn-filet/
Vi hører til stadighet om hvor mye flinkere man var før i tiden til å utnytte hele råvaren. Jeg mener vi er minst like flinke i dag, blogger sjømatforsker Rasmus Karstad.
blogg
List_of_most_relevant_publications
https://nofima.no/wp-content/uploads/2015/06/List_of_most_relevant_publications.pdf
fil
Makrell er mer enn pålegg og agn!
https://nofima.no/blogg/makrell-er-mer-enn-palegg-og-agn/
«Hva tenker du på når du hører ordet makrell?», spurte jeg min sønn på 11 år. Svaret kom kontant: «Det er noe vi har på brødskiva!», blogger sjømatforsker Kine Mari Karlsen
blogg
CtrlAQUA faktaark des. 2017
https://nofima.no/wp-content/uploads/2015/03/Faktaark-des-17.pdf
fil
Har du fisk i matpakka?
https://nofima.no/blogg/har-du-fisk-i-matpakka/
Barn og ungdom spiser for lite fisk. Vi undersøkte over 100 skolematpakker og spurte elever om hvorfor det er så lite fiskepålegg i dem, blogger forskerne Siril Alm og Jorunn Sofie Hansen.
blogg
Hva er matkriminalitet, og hvordan påvirker det deg?
https://nofima.no/blogg/hva-er-matkriminalitet-og-hvordan-pavirker-det-deg/
Matsvindel foregår på flere måter enn du tror.
blogg
Emballasje? Ja takk!
https://nofima.no/blogg/emballasje-ja-takk/
Det blir produsert mykje god sjømat i Norge. Men fersk fisk er faktisk ei av dei matvarene me kastar mest, blogger forskar Anlaug Ådland Hansen.
blogg
Summen av en fiskekake
https://nofima.no/blogg/summen-av-en-fiskekake/
Sjømatnæringen eksporterte i 2017 fisk og skalldyr for 94,5 milliarder kroner, det femte rekordåret på rad. Bak dette tallet ligger mye arbeidsinnsats og investeringer, kanskje mer enn man tenker over.
blogg
Eight call for access – deadline 12 Dec 2017
fil