Fiskeriforskning undersøker nå om såkalt nær infrarødt lys er egnet til å måle kjøttinnholdet i levende kongekrabbe.

Agn produsert av biprodukter fra fiskeindustrien kan nå bli ny lokkemat for taskekrabben.

Fiskeriforskning samarbeider nå med bedriften ContRace i Vardø om oppdrett av kongekrabbe.

Fiskeriforskning er i gang med å teste ut det første spesialdesignede fôr til kongekrabbe.

Nå kan kongekrabben spises med skallet på. I alle fall dersom krabben behandles og tilberedes rett etter skallskifte når skallet er helt mykt.

Kan man gjøre butikk av kråkeboller på Grønland? Forsker Sten Siikavuopio deltar i kartlegging av kråkebollebestanden, og kan fortelle om lovende resultater.

Villfanget røye som fôres opp i oppdrettsanlegg vokser bedre hvis den får lysforhold tilpasset vinteren, viser ny forskning på miljøvennlig oppdrett.

Oppdrettere inviteres til å spille inn utfordringer innen resirkulering av vann i norsk oppdrett, i en workshop Akvaforsk-Fiskeriforskning arrangerer på Sunndalsøra 27-28 februar. Det som kommer frem kunne påvirke forskningen som skal drives ved Senter for resirkulering i akvakultur, når det starter opp om snaut et år.

Bergen marine forskningsklynge er etablert. 700 forskerårsverk kobles sammen for å løse regionale, nasjonale og globale utfordringer innenfor klima, miljø, ressurser, teknologi og helse.

Nortura og Matforsk ønsker sunnere kjøttvarer til norske forbrukere og vil i tre år samarbeide for å utvikle kjøttsektoren gjennom forskning og utvikling.