19. mars 2019
https://nofima.no/nyhet/2019/03/er-lukkede-oppdrettsanlegg-eneste-losningen/
There is a growing interest in closed containment aquaculture (CCA). Many want to know more, and the questions are many: Why do we need CCA? What exactly is CCA? How widespread will they become?
Nyhet
lukkede anlegg
18. oktober 2013
https://nofima.no/nyhet/2013/10/lonnsom-foredling-av-hvitfisk/
Nofima har på oppdrag fra LO laget en rapport som gir noen svar på hva som skal til for å få til lønnsom foredling av hvitfisk i Norge.
Nyhet
28. november 2019
https://nofima.no/nyhet/2019/11/varmere-hav-er-darlig-nytt-for-oppdrettslaksen/
Researchers have evaluated how climate change could affect Norwegian salmon farming over the next 50 years.
Nyhet
aquaculture, climate change, norway, salmon
4. november 2016
https://nofima.no/nyhet/2016/11/emballasjefagprisen-2016-til-nofima-forsker/
Marit Kvalvåg Pettersen, seniorforsker på avdelingen Trygg og holdbar mat, ble torsdag kveld tildelt Emballasjefagprisen 2016.
Nyhet
15. november 2019
https://nofima.no/nyhet/2019/11/stadig-dyrere-a-lage-laks/
Norwegian salmon producers are among the most efficient in the world. But although production costs in Norway are increasing to a lesser extent than in recent years, it is becoming increasingly expensive to farm salmon.
Nyhet
aquaculture, industrial economics, salmon
25. mars 2009
https://nofima.no/nyhet/2009/03/3871042267383240833/
Våre kjære kollegaer Linda Anett Hansen og Ole Roger Olsen ble forrige helg altfor tidlig revet bort i tragedien i Tromsø.
Nyhet
7. august 2014
https://nofima.no/nyhet/2014/08/norsk-smaksskule/
Norsk Smaksskule er en landsdekkene aksjon rettet mot barnehager og grunnskoler som skal sette fokus på å skaffe barna flest mulig smaksreferanser i ung alder.
Nyhet
1. juni 2017
https://nofima.no/nyhet/2017/06/soker-forskerspirer-opptatt-av-mat-og-helse/
Nofima leder nytt internasjonalt stipendiatprogram som skal finne nye måter å løse problemene med overvekt. Oppmerksomheten rettes mot å få barn til å velge sunne alternativ.
Nyhet
barn, kosthold, matvalg, overvekt, sunn mat
17. januar 2008
https://nofima.no/nyhet/2008/01/akvaforsk-i-nofima/
AKVAFORSK har inngått i det nye forskningskonsernet Nofima. Konsernet skal øke konkurransekraften for akvakulturnæringen, fiskerinæringen og matindustrien gjennom forskning i verdensklasse og leveranser av verdiskapende tjenester.
Nyhet
1. april 2008
https://nofima.no/nyhet/2008/04/1710966046712775126/
Norsk og internasjonal næringsmiddelindustri blir stadig meir oppteken av korleis salt påverkar matvarer og kva salt betyr for folkehelsa. Særleg må ein kjenna salteprosessane godt ved overgang til lågare saltinnhald i produkta.
Nyhet