Publisert 2010

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 21 , p. 368–378–11 , 2010

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0950-3293
Elektronisk : 1873-6343

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Næs, Tormod; Almli, Valérie Lengard; Johansen, Susanne Margrete Bølling; Hersleth, Margrethe

Sak : 4

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: