FTIR spectroscopic characterization of differently cultivated food related yeasts
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : The Analyst , vol. 138 , p. 4129–4138–10 , 2013
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0003-2654
Elektronisk
:
1364-5528
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 14
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.1039/c3an00304c
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no