Nofima

Forskning gir tryggere og bedre mat

Les mer om våre strategiske satsinger

Forskning gir tryggere og bedre mat

Les mer om våre strategiske satsinger

Prosjekter 599 som Nofima er engasjert i

Kunder fra 33 forskjellige land i 2019

Ansatte 394 60 % kvinner og 40 % menn.
171 har doktorgrad

Omsetning 676 millioner i 2019

Nyheter

Alle | Akvakultur | Mat | Sjømat

Arkiv: Nyheter Næringsnytte

Arkiv: Blogg Meninger

Forskeren har ordet

Arkiv: Verdt å vite

Verdt å vite

- Jo raskere og jo mer skånsomt fisken blir fanget, avlivet og prosessert, desto bedre blir kvaliteten på det endelige produktet, sier doktorgradsstipendiat Tatiana Ageeva.

Hvor fort bør fisk behandles?

Konservering av mat

Forskning gir tryggere og bedre mat

Forskning gir tryggere og bedre mat

Nyheter

Forskeren har ordet

Verdt å vite

Hvor fort bør fisk behandles?

Konservering av mat

Neste aktiviteter